Blog Veleñita
¿Cuál es la forma correcta de cortar carne?
Luego que la carne ha sido retirada de la parrilla, se debe dejar reposar para que los jugos no se pierdan. En este punto se busca que los jugos dentro...
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Nombres de Los Cortes de Carne en los Diferente...
Estos son los diferentes cortes de carne en Colombia y su equivalencia en otros países. ¿Cómo se llaman los cortes de res en Latinoamérica? ¿Cuál es el nombre de los...
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Términos de la Carne : Puntos de Cocción y Temp...
Conoce cuales son los Terminos o puntos de coccion de la carne, su temperatura y tiempo, para que puedas disfrutar de tus cortes aun mas. Sorprende a tus invitados en...
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¿Cuánto dura la carne empacada al vacío?
la carne empacada al vacío es un producto que se ha popularizado en los últimos años debido a sus muchas ventajas. Se trata de una carne que se ha sometido...
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¿Cómo cocinar la carne correctamente?
Veleñita Supermercado de carnes sabe que nuestros clientes aprecian el buen sabor, la jugosidad y la suavidad de un corte, lo cual está relacionado a si es carne de calidad. Sin...
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¿Cuánto dura la carne congelada?
Si congelas la carne pero pasa el tiempo y te gustaría saber si aun está en buen estado, o talvez quieres saber cuanto tiempo puedes conservarla en el congelador, conoce aquí cuánto...
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