Hornear

1 Paquete lomo fino en medallones X 4 Unidades 450-500 gr aproximadamente. Corte de magnifico sabor, adecuado para combinar con licores y especias, proveniente del lomo...

1 Paquete X 3 unidades 450-500 gr Aproximadamente. Pieza de gran sabor ideal para asar, freír o a la plancha. Corte empacado al vacío y madurado...

1 Pieza de Lomo Fino entero limpio de 1800-2000 gr aproximadamente. También conocido como Lomo fino o Solomillo, es el corte mas tierno de la...

1 Unidad 2200-2300 gr Aproximadamente.  1 Pieza de Lomo fino de res Semi limpio premium de la Veleñita, se pesa completo, se entrega limpio, empacado...

1 Paquete de sobrebarriga delgada, 450-500 gr aproximadamente. Corte proveniente del medio del costillar y el cuero, también conocido como matambre de res, ideal para asar...

1 Paquete X 4 unidades (125 gr c/u) 450-500 gr aproximadamente. Muchacho en medallones. Muchacho o bollo de res es una pieza entera tomada de la...

1 Paquete de Pecho de res 450-500 gr aproximadamente El Pecho de res (Brisket) un corte graso que contiene tendones y tejido conjuntivo, su componente...

1 Pieza de Muchacho entero 1400-1500 gr aproximadamente Muchacho o bollo de res es una pieza entera tomada de la parte trasera de la res. Una...

1 Unidad X 1900-2000 gr Aproximadamente Punta gorda de res, punta de anca o también conocida como picanha. Es uno de los cortes preferidos para...