Entraña

1 Paquete de entraña, típico del asado argentino, ideal para prepararlo a la parrilla y sudar. 1 Paquete X 500 gr aproximadamente. Corte empacado al vacío y madurado por un mínimo de 8 días o a temperaturas controladas, llevándolo a tener el sabor y jugosidad perfecta Como método de conservación se recomienda mantenerlo de 0 a 4 grados o para tiempos extensos en congelación a -18 grados