Churrasco

1 Paquete 2 unidades (250 gr c/u)X 450-500 gr Aproximadamente.

1 Paquete de Chata (lomo ancho) en corte mariposa, ideal para asados ya que cuenta con capa de grasa que protege los jugos del corte y le proporciona un gran sabor, empacado al vacío y madurado por un mínimo de 8 días o a temperaturas controladas, llevándolo a tener el sabor y jugosidad perfecta. Como método de conservación se recomienda mantenerlo de 0 a 4 grados o para tiempos extensos en congelación a -18 grados