Tocino Barriguero porcionado

1 Paquete X 1 unidad 450 - 500 gr Aproximadamente

Un corte proveniente del costillar del cerdo, apreciado por su versatilidad y sabor. Ideal para una picada, puede ser acompañado de bollo e' yuca, bollo limpio, yuca cocida o arepas.  puede ser usado para freír, al horno o asar a la parrilla. conocido también como Chicharrón barriguero, pancetta, Poitrine de porc o Pork belly. Como método de conservación se recomienda mantenerlo de 0 a 4 grados o para tiempos extensos en congelación a -18 grados