Costilla de Cerdo Rack

1 Unidad 900-1000 gr Aproximadamente.

La costilla de cerdo se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Si eres amante de la carne no te podrás perder este corte, que gracias a su textura y sabor es perfecto para asar a la parrilla, al horno, barril o ahumada. Producto empacado al vacío, como método de conservación se recomienda mantenerlo de 0 a 4 grados o para tiempos extensos en congelación a -18 grados.